Chyawanprash
Chyawanprash je zeliščna pasta v obliki marmelade, pripravljena po ajurvedskem receptu. Osnova so sveži Amalaki (Amla, indijski kosmulj) in druga indijska zelišča. Chyawanprash je bogat vir vitaminov in mineralov, ima antioksidativne lastnosti, podpira odpornost in prebavo ter dodaja energijo in vitalnost. Chyawanprash je priporočljivo uživati zlasti pozimi.
Uporaba
1 čajna žlička zjutraj (na prazen želodec) in zvečer.
Sestavine
Matsyandika (Sugarcane), Amla (Emblica officinalis), Honey, Baheda (Terminalia bellerica), Harad (Terminalia chebula), Bel (Aegle marmelos), Ghee, Munakka (Vitis vinifera), Shatavari (Asparagus racemosus), Ajmod (Apium graveolens), Elaichi (Elettaria cardamomum), Giloy (Tinospara cordifolia), Madhuyashti (Glycyrrhiza glabra), Jatamasi (Nardostachys jatamansi), Tejpatta (Cinnamomum Tamala), Vidari (Pueraria tuberosa), Nagarmotha (Cyperus rotundus), Punarnava (Boerhaavia diffusa), Pippali (Piper longum), Dalchini (Cinnamomum zeylanicum), Gokharu (Tribulus terrestris), Nagakesra (Mesua ferrea)
Hranilne vrednosti v 100 g: energijska vrednost 380 kcal, beljakovine 1,5 g, ogljikovi hidrati 75 g (od tega sladkorji 55 g), maščobe 0 g, vitamin C 28 mg
Pakiranje
500 g
Država izvora
Indija
Melita –