Keltska sol morska fina 500 g

Keltska sol

Ta sol se je prvotno pridobivala v Guérande v Franciji, v bližini Keltskega morja. Pridobiva se z leseno orodje, kar zagotavlja trajnost in okolju prijaznost postopka. V Franciji je znana tudi pod imenom „sel gris“, kar pomeni „siva sol“. Ime je dobila po sivi barvi, ki izhaja iz mineralov, ki jih vsebuje. Ti minerali vplivajo tudi na njen okus, zato se pogosto uporablja za začinjanje jedi.

Način uporabe

Keltska sol je zelo primerna za pripravo receptov s solno skorjo, saj zadržuje vlago, ki jo prenaša na sestavine, zaradi česar je končno jed bolj sočna. V kuhinji se uporablja tudi kot klasična sol za vlaganje in peko. Primerna je tudi za nadomeščanje elektrolitov po napornem treningu in je tudi primeren vir za remineralizacijo vode.

Keltska sol je primerna tudi za solne kopeli, ki osvežijo kožo tako kot morje.

Sestavine

100 % fino morsko sol

Pakiranje

500 g

Država izvora

Francija