Črna čičerika cela Kala chana 500 g

Črna čičerika cela Kala chana

Kala chana je indijska sorta čičerke, ki je rjave do črne barve, ima tršo lupino in je temnejša od druge svetle čičerke, ki jo morda poznate. V indijski kuhinji se uporablja za pripravo curryjev, kuhanih in ocvrtih jedi.

Način uporabe

Čičerko namakajte 2 uri ali čez noč. Nato namočeno čičerko temeljito sperite pod tekočo vodo, jo dajte v lonec in jo zalijte z veliko vode. Zavrite in rahlo kuhajte približno 45 minut do ene ure.

Sestavine

črna čičerika Kala chana

Pakiranje

500 g

Država izvora

Indija