Ajvan celi
Ajvan se običajno praži ali cvre v gheeju, da se razvije njegova aroma. Okus spominja na timijan, vendar je ostrejšega okusa in se jemlje v manjših količinah. Pomaga proti napenjanju, dodaja se leči, posipa po kruhu in slanem pecivu.
Uporaba
Za aromatiziranje jedi.
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.