Kokosovo mleko
Kokosovo mleko je sestavina večinoma azijske kuhinje ali različnih mešanih koktajlov, sladoledov in sladic. Ekološko kokosovo mleko je izvleček kokosove pulpe brez sladil in gume guarane.
Kokosovo mleko je primerno za vegetarijance in vegane, ki ne sprejemajo živalskega mleka. Mleko je tekoči proizvod predelanih kokosovih orehov. Kokosovo mleko ne vsebuje stabilizatorjev in emulgatorjev, ki preprečujejo, da bi se maščoba pri shranjevanju ločila od tekočine.
Način uporabe
Kokosovo mleko je idealna alternativa mleku ali smetani. Zaradi okusnega in nežnega okusa po kokosu je idealen za pripravo azijskih jedi, omak, juh, pa tudi koktajlov, smoothijev, pudingov, sladoledov in drugih sladic. Poleg tega, da kokosovo mleko naredi našo hrano bolj kremasto in okusno, je tudi dodatek k številnim jedem. Kokosovo mleko je narejeno iz zrelega kokosa s posebnim postopkom iztiskovanja soka.
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.